布琅兄弟酒园是维多利亚省家族经营的成功酒庄。他们出品的加本力苏维翁和设拉子红葡萄酒在全球重要的赛事上多次获金奖。在澳大利亚独立酒评人Jeremy Oliver最新出版的中文著作《和杰里米一起乐享葡萄酒中》，我们读到了他对澳大利亚名庄布琅兄弟(Brown Brothers)的浓厚兴趣，“我正在关注其旗下帕秋莎系列的红酒，这系列的酒将力度和优雅完美地结合在了一起”。自1885年创立至今，这家在海外出口市场占尽优势的家族酒庄不仅获得了商业成功，更是研究葡萄品种与酿造风格等尖端领域的发源地。

　　对葡萄酒与食物复杂的搭配具有极大热情的Ross Brown不久前在上海米索斯餐厅举办了小型品酒会，他带来的Patricia Cabernet Sauvignon正来自Jeremy关注的顶级系列，纪念为这个家庭和酒庄付出一生的母亲Patricia Brown夫人：浓郁丰饶的酒体饱满而柔滑，散发出成熟果香，Ross 认为它至少还有20年的陈年实力。品酒会上还带来尚未引入中国市场的Patricia Noble Riesling，丝滑的口感之中富有蜂蜜、奶油、柑橘等香气，自然的酸度令酒体结尾清爽干脆。值得一提的是，帕秋莎系列酿酒葡萄精选于酒庄自有的五个葡萄园，绝不在葡萄收成不理想的年份酿制，因此产量相当有限。不过，在活跃的澳大利亚葡萄酒旅游领域中，我们能在米拉瓦(MILAWA)小镇的布琅兄弟葡萄酒园试酒屋“Cellar Door ”寻找到那些独特的佳酿。