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爱丽丝系列
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爱丽丝 西拉卡本内苏维翁

详细介绍

品名:翰仕基爱丽丝 西拉卡本内苏维翁

英文名:HEINZACH ALICE SHIRAZ,CABERNET SAUVIGNON

商品货号:HSHSJ02

商品品牌:翰仕基酒窖

产区:澳洲南澳巴罗萨谷

年份:2007

葡萄品种:西拉、卡本内苏维翁

类型:干红

酒精浓度:14.5%

配料:100%葡萄汁、微量二氧化硫

酿造的过程:在葡萄成熟的季节,西拉和卡本内收获于南澳巴罗萨谷的优质葡萄园。果实经过发酵,果汁浸渍外皮, 每天将酒进行抽取并自行运作和冲压。包裹的葡萄酒被转移到手工制的橡木篮子以完成乳酸发酵。然后再转移到新的法国橡木桶和美国橡木桶,经过30个月后酿制成熟,再装入精心挑选的木桶,与其风味浑然天成。过滤后便可装瓶。

色泽:鲜艳闪亮的红色

风味:浓烈的酒香,蕴含着香料的芬芳和黑樱桃的甜美。伴随着紫罗兰的芳香和橡木陈化散发的甜美巧克力风味。

口感:此酒带给人垂涎欲滴的味蕾体验,口感丰富、层次分明,富含成熟水果和清新橡木风味。成熟的果香伴随着清爽的香料芬芳,深色浆果配合清新的法国橡木风味和淡淡薄荷风味增添了口感的草本气息。浓郁的单宁和细腻、令人回味无穷的复杂口感以及弥久不散的诱人果香完美搭配,优雅平衡。