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世界最爱喝酒10个国家
亨盛酒庄 / 2013-03-30

 

 

近日外媒评出世界十大最爱喝酒国家,排在第一位的是英国,中国则是世界第二大爱喝酒的国家。专家介绍,人喝一两白酒,肝脏就要忙碌46小时,喝三两白酒,肝脏辛苦工作一星期也难以完全将酒精分解排出体外。

 

世界十大最爱喝酒国家,中国排名第二,虽然美国经济世界第一,但按喝酒来排位,美国却未能入选前十。排在第一位的是英国,中国则是世界第二大爱喝酒的国家。

 

中国制酒源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。黄酒是世界上最古老的酒类之一,约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代,中国人发明了蒸馏法,从此,白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。

 

西方国家大多喝葡萄酒,葡萄在大约公元前1000年到前500年之间在法国南部出现,而后它开始在地中海盆地的大部分地区进行繁衍传播。在葡萄酒出现的早期,这种饮料一直被视认是一种只有贵族才能享用的高尚饮品,也是一种用来敬拜酒神巴古斯(Bacchus)的祭神用品。红酒在全世界的基督教徒的心中还代表了耶稣基督的血液,这点促进了红酒的平民化,使得平常民众也拥有了饮用甘美的红酒的权利。近十几年来,随着我国对外交流的深入,红酒也受到越来越多中国人的喜爱。

 

 

世界十大最爱喝酒国家

 

1、英国

  英国人爱喝酒,每到傍晚,无论男女,人手一杯,簇拥在街头小酒吧的周围。有事没事地胡侃海侃,直到午夜时分才依依惜别。喝酒,已经成为了英国人生活中必不可少的环节,而站着喝酒也是他们最独特的一张标签。

 

2、中国

  中国人爱喝白酒,醉了就喝醒酒汤。高兴的时候来一杯,痛苦的时候来两杯。喝酒已经成为中国人的一种交际手段。渐渐的形成中国特有的酒文化。酒与人的命运更为密切,酒广泛地融入了人们的生活,贴近“生活”的酒文化得到了空前的丰富和发展。如生日宴、婚庆宴、丧宴等等以及相关的酒俗、酒礼,成为生活内容。中国人均年酒精摄入量为10.61升,其中男性更是每年喝下酒精13.68升。

 

3、俄罗斯

  俄罗斯民族是世界上最爱喝酒的民族之一,糟糕的是,俄罗斯人不仅爱喝酒,还喜欢醉酒。俄罗斯人平时喝酒比较随便,只要想喝,可以坐在酒吧或舞厅的吧台上喝;也可以独自一人倚在城市的某一面墙壁站着喝;也可以提着酒瓶在大街上边走边喝。至于下酒菜,也不讲究,可以是一块面包一截香肠或是一根酱黄瓜等等。

 

4、法国

  法国人酿酒是世界闻名的,法国人喝酒也是惊人的,每个成年人每年的纯酒精消费量是三十公升,比起居世界第二位的意大利人的十四公升要多出一倍以上,而占第三位的瑞士人,不过每人平均十二公升。法国人喝酒和英国人喝茶差不多,不分日夜,想起来就喝,在这里酒被当作一种普通的饮料。法国人讲,美酒既能给人带来快乐,又能伤害人,它和女人与金钱一样。

 

5、厄瓜多尔

  厄瓜多尔,原为印加帝国一部分。平日里,厄瓜多尔人会在凌晨時分去酒吧小酌一番,或者大半夜的跑到街边小店买瓶葡萄酒,要不就周末下午在球场边看球赛边畅饮啤酒或鸡尾酒。酒已经成为他们生活最重要的一部分。

 

6、摩尔多瓦

  世界上人均酒精消耗量最大的国家是摩尔多瓦,人均18.22升。其次是捷克,人均年消费酒精16.45升。紧随其后的是匈牙利16.27升、俄罗斯15.76升、乌克兰15.6升。

 

7、韩国

  韩国人爱喝酒不假,韩国男人爱喝酒更是闻名遐迩。“一起喝一杯”也就成了人们常挂在嘴上的口头禅。韩国人的酒量实在不小,世界卫生组织不久前发表的报告显示,韩国15岁以上人均年纯酒精消费量为14.4升,继斯洛文尼亚之后居世界第二位。201015岁以上的韩国人人均喝掉1.5瓶威士忌、80瓶烧酒和一百多瓶啤酒,韩国媒介为此报道说,韩国“掉进了酒缸里”,韩国人都成了“酒鬼”。

 

8、乌干达

  乌干达共和国是非洲中部的一个国家。全世界最高的酒精消费水平都是有着餐酒文化传统的国家,乌干达15岁以上人口年人均消费酒精大约10.93升。

 

9、德国

  喝酒正在成为德国的一个严重社会问题。据德国《世界报》27日报道,德国因饮酒而导致死亡的人数每年竟有7.4万人,已经占了总死亡人数的9%。德国人人均饮酒量是世界平均值的两倍。在德国1864岁的人群中,有950万人存在酒精问题,其中130万人长期依赖酒精。

 

10、澳大利亚

  澳大利亚人喜欢喝酒由来已久。据统计,澳大利亚每8人中就有1人过量饮酒;每天平均有10人死于饮酒过量引发的疾病或事故。更令人担忧的是,澳大利亚的酗酒人群有年轻化的趋势。饮酒似乎是澳大利亚人生活中不可分割的一部分。该国社会福利好,工作之余,人们常会三五成群聚在酒吧里谈天说地;逢重大体育赛事,酒吧更成了热爱体育的澳大利亚人观赛的好去处。久而久之,饮酒对澳大利亚人而言已远不只是一种习惯,而几乎成为一种生活方式。就像当地人常说的那样,生活中怎能没有酒? 

 

 

专家答疑:

 

酒量大小是遗传基因决定的

重庆医科大学附属第二医院感染科主任张大志告诉我们,人的酒量大小,是遗传基因决定的。人之所以能解酒,是因为体内有解酒酶,解酒酶的数量和活性决定酒量大小。而解酒酶的数量,从你一出生就已经决定了,无论怎么练,解酒酶的数量都不可能增加。张大志说,人喝一两白酒,肝脏就要忙碌46小时,喝三两,肝脏辛苦工作一星期也难以完全将酒精分解排出体外。在没有保护的情况下,一次过量饮酒相当于一次轻型急性肝炎。

 

  为什么有的人以前不能喝,慢慢喝多了后感觉能喝了呢?

“其实这不是因为他的酒量增加了,而是身体越来越麻木,伤害的程度越来越厉害了。 ”张大志说,长期的酒精刺激,会让人体的各个器官对酒精的伤害变麻木,比如胃,以前可能喝一杯就想吐,但多喝几次后,胃也被伤害得麻木了,所以感觉上不那么容易吐了。但这并不代表你的酒量增加,这不是好事,是坏事。

 

  喝多少才会酒精中毒?

因人而异。专家称:酒精中毒其实就是俗称的醉酒,每个人的体质不一样,解酒功能不一样,对酒精的敏感度也不一样。因此,喝多少才能喝醉,这个量因人而异。

 

  怎么饮酒才是适量呢?

啤酒每天控制在一瓶以内。

 

  酒量高低看“脸色”?

有些人一喝酒就脸红,而有些人无论喝多少都面不改色,能不能以“脸色”反应来断定此人的酒量是高还是低呢?西南医院急救部主任任小宝说,喝酒脸红并不是能喝的表现,恰恰相反,这是身体发出的一个信号:告诉你不能喝了!

 

  身体疲劳后更易酒精中毒?

  每个人的酒量不一样,就算一个人,在各种状态下的酒量也不一样。同样是一斤白酒,有的人昨天喝没事,今天喝就有事。就像有些人,以前大量喝没事,这次喝一点儿反而有事了,这和喝酒时的身体状态有关。一般说来,人的年龄越大,喝酒时导致酒精中毒的酒量就越少;身体疲劳后,也更易酒精中毒;还有出现肠炎、胃炎等状况时,少量的酒也会导致酒精中毒。

 

 

 

文章资料来源:新浪网西部E网